尾瀬戸倉マルイ旅館

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料理

当館では、四季折々に山の食材を 中心とした素材を活用した料理を提供しています。

キノコイメージ

山を知り尽くした旦那が、自ら山に入り山菜やキノコなどを採ってくることも。旦那しか知らない隠れたスポットもあるので、都会では見ることもできない大きさのきのこや天然のなめこ、
旬の山菜を食べることができるかも・・・。
山の宿ならではの楽しみをご堪能ください! キノコイメージ

  • 山菜イメージ
  • マイタケイメージ
  • マイタケイメージ

御料理紹介

グリーンシーズン

    季節の味覚がたくさん詰まった御料理です。
    信州ならではのお蕎麦や山菜などをお出ししております。

  • 料理全体
  • 信州そば
  • 魚料理
  • 刺身
  • 付け合わせ
  • 付け合わせ
  • きゅうり
  • 料理一例
  • 天ぷら
  • 肉料理

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ウィンターシーズン

寒い時期のお夕食はお鍋など体がぽかぽか温かくなるような
御料理をご用意しております。