山を知り尽くした旦那が、自ら山に入り山菜やキノコなどを採ってくることも。旦那しか知らない隠れたスポットもあるので、都会では見ることもできない大きさのきのこや天然のなめこ、
旬の山菜を食べることができるかも・・・。
山の宿ならではの楽しみをご堪能ください！
季節の味覚がたくさん詰まった御料理です。
信州ならではのお蕎麦や山菜などをお出ししております。
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寒い時期のお夕食はお鍋など体がぽかぽか温かくなるような
御料理をご用意しております。
